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全國蘋果種植面積持續增加，蘋果產量不斷提高，但還是有很多人發出蘋果都(dou)會有(you)“沒(mei)有(you)以前的好吃”的疑惑。

消(xiao)費者的(de)口(kou)味在發生變化(hua)，對蘋(pin)果口(kou)感的(de)追求也(ye)越來(lai)越高。蘋(pin)果產業(ye)也(ye)面臨(lin)著一場變革。

如何在這(zhe)場沒有硝煙的戰場上殺出重(zhong)圍，江(jiang)蘇斯(si)味特果業給(gei)出了一(yi)個很好的選(xuan)項(xiang)。

斯味特果業種植的萬畝蘋(pin)果是從新(xin)西蘭引(yin)進的富(fu)士系列新(xin)品種，采用(yong)不(bu)套袋種植模式(shi)，讓(rang)蘋(pin)果自(zi)然地吸收(shou)陽光雨露，吃起來脆(cui)甜(tian)水分(fen)大(da)、糖(tang)度高，一口下去香甜(tian)在口中蔓延直擊你的味蕾。

這種種植模式的(de)缺(que)點就是表皮顏色過深，有(you)瑕疵且不光滑，很難靠肉眼(yan)將“軟傷”辨別出(chu)來，也很難憑借外觀殺出(chu)重(zhong)圍。

蘋果是用來吃的，不是用來看的。綠萌科技高(gao)精度的(de)數(shu)字(zi)化分選設備，可以(yi)滿足斯(si)味特(te)蘋果(guo)(guo)的(de)所有分揀指(zhi)標(biao)，以(yi)數(shu)字(zi)化品(pin)控(kong)助(zhu)力(li)斯(si)味特(te)蘋果(guo)(guo)占據(ju)C位。

AI算法+光譜技術精準識別蘋果“軟傷”

綠萌自(zi)主研發的(de)AI視覺分選系統采用雙目視覺，運用多光(guang)譜相機的(de)同時采用特殊波(bo)段的(de)光(guang)識別。

每秒(miao)30張的(de)(de)拍照(zhao)速度，不僅能準(zhun)確采集蘋(pin)(pin)(pin)果全方位的(de)(de)表面(mian)瑕疵，還能在(zai)蘋(pin)(pin)(pin)果顏色過(guo)深的(de)(de)情況(kuang)下，實現人(ren)眼看不見的(de)(de)“軟(ruan)傷”檢測(ce)能力，真正(zheng)解決(jue)蘋(pin)(pin)(pin)果產業軟(ruan)傷檢測(ce)壁壘。

綠萌自主研發的(de)內部品質(zhi)無損(sun)(sun)檢測(ce)系統(tong)采用(yong)目(mu)前主流(liu)的(de)人工(gong)智能（AI）系統(tong)＋在線式近紅外無損(sun)(sun)檢測(ce)原(yuan)理(li)，賦予了(le)設備(bei)自主學習的(de)能力。

在檢(jian)測過程中能通過持續學習，智能分析出(chu)每顆蘋(pin)果的糖度(du)與霉心(xin)、褐變等內部(bu)信息(xi)。

綠萌在分選線出口采用了六軸機(ji)器(qi)人實現自動有序裝(zhuang)箱，機(ji)器(qi)人根(gen)據不同(tong)的果(guo)(guo)(guo)徑及包裝(zhuang)盒設計托板(ban)對接至分選設備出口，利用食(shi)品級(ji)軟膠吸盤，抽取真空(kong)以到(dao)達吸果(guo)(guo)(guo)功能，單臺機(ji)器(qi)人可同(tong)時兼容(rong)兩(liang)個等級(ji)的果(guo)(guo)(guo)品。

裝箱(xiang)打包(bao)完(wan)成的蘋果，由坐標式機器人進行碼(ma)垛，該機器人能夠在較小的占地面(mian)積情況(kuang)下，實(shi)現成品高速抓取、精準位(wei)移、穩妥(tuo)放置，高效(xiao)分揀、精確排(pai)列(lie)。

機器人的(de)運用可有(you)效解決(jue)企業(ye)招(zhao)工難，用工荒的(de)同時，快速提高生產效率(lv)，產生更(geng)多的(de)經(jing)濟效益(yi)。